6 ans déjà que Parallerg sélectionne pour vous un choix unique de produits sans gluten de très haute qualité. Les fabricants sont triés sur le volet: tous spécialistes du sans gluten, il savent ce qu'est la maladie coeliaque, ils connaissent le risque allergique et travaillent pour réduire encore et toujours la présence de gluten dans leurs fabrications et se situer au dessous de la barre très exigeante des 20ppm (parties pour million) niveau de pureté nécessaire pour qu'un un produit puisse être appelé "sans gluten".
Tous les produits sans gluten sont également disponibles en libre service à la boutique sans gluten de Lyon. Le magasin vous attend du lundi au vendredi et le samedi matin: vous pourrez y faire vos courses de produits sans gluten, obtenir les conseils de l'équipe et découvrir de nouveaux produits sans gluten comme les surgelés ou les plats cuisinés sans gluten.
La boutique sans gluten de Lyon est aussi le lieu de préparation des colis pour la vente à distance: n'hésitez pas à y venir au gré d'un déplacement, nous serons ravis de vous connaître et d’échanger avec vous.